Cake facile à réaliser, à la courgette, aux poivrons 3 couleurs et au chèvre
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Ingrédients : - 200g de farine - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 15cl de lait - 10 cl d'huile de noix - 1 courgette - 3 poivrons de couleur differente (rouge, vert, orange ou jaune) - 1 buche de chèvre - sel et poivre |
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Matériel : - 1 moule à cake - 1 râpe - 1 planche à découper - 1 couteau - 1 hache coupe - 1 éplucheur |
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Recette : - dans un saladier versez la farine, le sel, le poivre et la levure chimique, les oeufs, le lait et l'huile de noix |
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- mixez le tout avec un mixeur à soupe >> attention : il ne doit pas y avoir de grumeaux |
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- lavez et épluchez la courgette - coupez à l'aide de la râpe, la courgette et les poivrons avec la place a dent la plus fine |
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- vous obtenez donc des fines lamelles de légume que vous allez ensuite incorporer à votre mélange de l'étape 1 |
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- coupez le chèvre en rondelle puis en petit cube, et incorporez le également à votre mélange - versez votre mélange dans un moule à cake et laissez cuire pendant 45mn au four, à chaleur tournante |
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Petit plus : dans votre mixture vous pouvez également rajoutée de la ciboulette fraiche hâchée maison |
Pour réaliser cette recette nous vous recommandons d'utiliser :
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Râpe V4 Blanc |
Couteaux à dents inox |
Eplucheur multifonctions |
| Planche à découper et à verser  Fiche produit >> |
Le Hache Coupe  Fiche produit >> |
Fiche produit >>
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