Pressez le jus d'une orange ou d'un citron avec le presse fruit (cliquez ici pour voir sa fiche) et versez le jus dans une soucoupe plate.

Retournez votre verre pour humecter les bords du verre de votre jus de fruit, puis passez celui-ci toujours retourné dans une soucoupe de sucre blanc.

Disposez au frido ou au congélateur pour durcir le mélange, et sortez le lorsque vous vous serez prèt à servir votre apéritif.

Si vous sortez le verre trop tôt il se ramoliera et coulera le long du verre.