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Ingrédients : - 3 avovats - 125g de crevettes cuites et décortiquées - brins de ciboulette - jus de citron - 1cuillère à café de vinaigre de cidre |
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Matériel : - Eplucheur - Râpe avec plaque de coupe 3,5 - 4 verrines de taille moyenne |
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Recette : - Epluchez les avoctas et dénoyautez les. |
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- rapez les en fine lamelle avec la plaque de coupe 3,5 la plus fine. | |
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- Ajouter le jus de citron, la mayonnaise, le vinaigre de cidre et mélangez le tout | |
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- Disposez quelques crevettes dans le fond de chaque verrine. Attention : Ne prenez pas des verrines trop petites |
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- Disposez les lamelles d'avocat sur le lit de crevette de chaque verrine - Disposez de la ciboulette ciselée sur le dessus - Pour un peu de couleur, ajoutez une pincée de paprika sur le dessus! |
Râpe V4 Blanc Couteaux à dents inox Eplucheur multifonctions
Pour réaliser cette recette nous vous recommandons d'utiliser :
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Planche à découper
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