Ustensile nécessaire : râpe V5 avec plaque sans couteau pour trancher ou râpe V4, V10, V6

Préparation : 20 mn et Cuisson : 30 mn

Recette de curry de légumes

... avec un peu de lait

Recette au fromage râpé

Recette avec des oignons

Aucune tradition ne spécifie avec exactitude le terme de "Rösti". Les pommes rissolées sont ce qu'il ya de plus approchant, mais la préparation en est différente.

Recette du Gratin Dauphinois

Recette de base pour spaetzle