en Orange. Cette plaque s'adapte sur le modèle de râpe V4. A n'acheter que si vous possédez déjà une mandoline en V. Plaque de coupe permettant de couper des bâtonnets d'épaisseur 10 mm pour des frites, par exemple.Ce bac récupérateur grande capacité s'adapte à tous les coupes légumes Börner. Il permet une découpe plus propre, rapide et sûre grâce au meilleur maintien sur le bac. L'assaisonnement et la préparation des salades est possible dans le bac grâce au plastique résistant à l'huile et au vinaigre. Un fond amovible permet la récupération de l'eau lors de la coupe.Le poussoir est conçu pour maintenir les fruits et légumes pendant l'opération de coupe afin d'utiliser les aliments jusqu'à l' extrémité sans se blesser les doigts sur les couteaux tranchants.Cet éplucheur vous permet d'éplucher à grande vitesse tous vos légumes particulièrement vos asperges, concombres, radis…Il permet également d'évider vos pommes et vos poires, d'enlever les yeux des pommes de terre et autres légumes ainsi que de les canneler.