Les faitouts Börner sont coulés un à un, à la main. Le fond anti adhésif en céramique-titane est indéformable. Il peut atteindre 10mm d'épaisseur, utilise au mieux l'énergie, emmagasine la chaleur et est inrayable. Le contour du fond de la poele nivelé s'adapte parfaitement aux plaques vitrocéramiques, éléctriques et gaz MAIS NON AUX PLAQUES A INDUCTION. Le nettoyage est simple, sous l'eau et si la poele est TRES encrassée, utiliser un peu de produits vaisselle (ne pas utiliser de produits abrasifs). Voir aussi les cocottes, les poeles anti adhesives, les sauteuses, les couvercles...