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Combi Chef

Combi Chef

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Le Combi chef Borner, en acier inoxydable, permet de couper vos légumes et fruits en 4 possibilités de coupes différentes. Cette râpe intègre 4 surfaces de coupes différentes (râpe rösti; râpe roko; coupe tranche utilisable dans les deux sens; râpe curly), le poussoir de sécurité afin de protéger vos doigts des lames tranchantes, un bac récupérateur des fruits et légumes coupés et une protection des lames. 
Quantité

  • Le Combi chef Borner, en acier inoxydable, permet de couper vos légumes et fruits en 4 possibilités de coupes différentes. Cette râpe intègre 4 surfaces de coupes différentes (râpe rösti; râpe roko; coupe tranche utilisable dans les deux sens; râpe curly), le poussoir de sécurité afin de protéger vos doigts des lames tranchantes, un bac récupérateur des fruits et légumes coupés et une protection des lames. 

  • En changeant simplement de surface, vous pouvez couper, des pommes de terres cuites ou crues façon «rosti suisse »; des crudités en fines juliennes, des rondelles (concombres, oignons, radis, carottes, pommes de terre pour gratins dauphinois, chips, champignons, poireaux), et aussi de longues tranches de légumes fines et ciselées pour la cuisson vapeur. Vous pouvez couper vos légumes sans aucun reste et appréciez son ergonomie de prise en main.

  • Le bac récupérateur permet de récupérer les fruits et légumes coupés. La protection des lames, idéale pour la sécurité des enfants, permet de protéger les lames tranchantes.

  • Râpe Inox avec un design révolutionnaire, appareil manuel d’utilisation facile; râpe encore plus qualitative et résistante que les coupes légumes plastiques; idéale pour les professionnels des métiers de bouche; la poignée de maintien et le poussoir de sécurité permettent de couper, trancher sans danger; résiste à l’huile et au vinaigre. 



Fiche technique

Fabrication
Produit de qualité testée, de fabrication allemande, depuis plus de 60 ans.
Matériau
Acier Inoxydable
Lames
Véritables couteaux en acier inoxydable.
Taille
Hauteur : 13 cm; Longueur: 26cm; largeur 13 cm; Poids 1,2 kg
Nettoyage
Simple, rinçage sous l’eau courante.
Couleur
Inox
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